1 uppäten, 6 to go...
Förra veckan var jag på fin bjudmiddag utanför stan. Det var en sjurätters med champagne som välkomstdryck. Lycka! Menyn bestod av:
Råraka med sikrom
Böcklingsallad med krassedressing
Abborre i kapprock
Kalvfärsdolmar med lingonchutney i gräddsås (serverad med rosévin!)
Älg med potatisbakelse och syltade tomater
Ostbricka
Swiss med mjölkkolasås och färska bär
Eftersom det var en fin middag kändes det lite dumt att smussla med kameran vid varje rätt, men två mobilbilder blev det i alla fall...
Älg och Kapprock
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar