måndag 29 januari 2007

Lobsterwrap


AB och jag var på en tjusig mexikanare i NY för några veckor sen. Lobsterwrap stod på menyn! Mina farhågor att jag inte skulle känna hummersmaken genom den kryddiga salsan i den guacamolestinna skapelsen besannades inte, som tur var! Den mest genomträngande smaken var faktiskt smörstekt hummer, där på lyxkrogen. Återkommer med rapport om hur den blir i ett bostadsrättskök i Stockholm!


söndag 14 januari 2007

Julgransplundring

Varje julgransplundring hemma hos K bjuder hon på en fin paj med hemligt recept. Dock har jag listat ut elementan. Ett utkavlat lager smördeg täcks med riven mandelmassa och tunna, fina skivor äpple. Glasera pajen med aprikospuré, jajamen, barnburkar går alldeles utmärkt (jag har snokat i köket). Här kommer en nästan uppäten bild på underverket.


fredag 12 januari 2007

Förpackningar





Varför, varför, varför har Sun Maid bytt från snygg till ful förpackning?