Min kära mor bjöd nyss på en trevlig avslutning på en middag. Hon hade gjort portionsformar med en maräng- & nötbotten som var fantastisk i sammanhanget! På den blåbär, hallon, en fin glass och marängtäcke. Gott var det, och ibland har jag lite svårt att veta vad jag ska göra med alla bär som ligger länge i frysen, det blir alltid brunch-fruktsallads-kreationer, det är ju synd, jag ska börja göra mer efterrätter! Om nån sätter en kniv vid min strupe kan jag säkert skaka fram receptet, men annars vet ni ju hur man gör klassikern.
2 kommentarer:
Åh, glace au four är så gott! framför allt fluffigheten i marängen!
-Åh, det vattnas i munnen! :)
Skicka en kommentar