onsdag 30 december 2009

Glöggprovningen - sent omsider


Oj vad sent påkommet detta blev, det var ju en evighet sedan vi hade glöggprovningen, men här kommer lite bildbevis i alla fall. Ovan ses en mjuk pepparkaka med lingon och Annikas fantastiska saffranskaka som fick högsta betyg! Vi testade nästan bara Blossa-utbudet och jag vågar mig på att säga att de två trestjärninga fick bäst betyg. Miss Meister hade med egentillverkad glögg. Det var manfall på mansfronten, men Patrik, Anna, Kinna och Frk Dill kom också och var glada och hade med sig goda saker.


Jag gjorde, efter tips, en glöggdrink, som kanske kan sitta bra nu när det skvalpar i botten på glöggflaskorna.
Det behövs:
20 cl vitvinsglögg
6 cl gin
2 cl vatten
1 citron
1 näve krossad is
1 tsk strösocker& 1/2 tsk kanel till glas
Koka vatten och strösocker till sockerlag.
Blanda kanel och socker.
Gör en "margaritarand" med citronen runt glaset, doppa i kanel&socker.
Häll i övriga ingredienser i den svalnade lagen och kläm ur citronen.



3 kommentarer:

Annika sa...

Bättre sent än aldrig! Det var en trevlig och välsmakande kväll. Den där drinken ska jag definitivt göra igen!

Husmodern sa...

Japp, den var läskande och god!

Kinna Jonsson sa...

Tack för receptet. Jag tyckte mycket om den glöggen.