Rökta räkor och wasabimajonnäs

Har haft lite dataprobs under en tid nu. Tills jag kommer igång med USA-specialen så får ni hålla tillgodo med den här fina kombon:

Rökta räkor & wasabimajo

Rökta räkor (ja, hur mycket och om du vill göra de själv i ABU-röken lämnar jag åt dig att bestämma)

Wasabimajo:
2 äggulor
blandas med
1 msk vitvinsvinäger och
1 msk wasabipasta
mixa i 1,5 dl rapsolja
Salta och vitpeppra efter smak

Klart. Dippa.